
泡芙技术培训内容:
1、基础烘焙材料的选购、使用;
2、基础烘焙原料的选购、储存;
3、泡芙主体的制作要点;
4、馅料的调制;
5、裱花嘴的选择,馅料的加入手法。
泡芙培训种类:
蛋挞类:酥皮蛋挞、葡式蛋挞、果味蛋挞、巧克力蛋挞、红豆蛋挞、奶香蛋挞、紫薯蛋挞等。
泡芙类:原味泡芙、奶油泡芙、脆皮泡芙、手指泡芙等。
泡芙培训学校学费多少钱:
泡芙基础课程:学费大约在3000至6000元之间。适合零基础学员。
泡芙中级课程:学费在5000至6000元之间。涵盖马卡龙、泡芙等学习内容。
泡芙高级课程:学费在10000至30000元之间。包括蛋糕装饰、巧克力制作等高级技术的学习。
烘焙甜点全能专业:15个月,学费50000元。
烘焙甜点专业:9个月,学费40000元。
烘焙甜点精品专业:6个月,学费33800元。
法式西点课程:学费4000至6800元左右,学习时间1至2个月。
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