家庭自制冰淇淋怎么做?
挤入模具，冷冻4小时。 白巧克力隔热水融化，将桃子冰淇淋脱模后在巧克力中滚一圈，撒上草莓粉即可。 巧克力冰淇淋 所需食材：牛奶250克，淡奶油300克，蛋黄3个，白糖80克，可可粉5克，巧克力200克。 制作方法： 牛奶中加入鸡蛋黄和60克白糖搅拌均匀。 加入巧克力和可可粉继续搅拌。
基础材料与工具 基础材料：牛奶、淡奶油（或厚椰乳）、各种果酱、调味品（如焦糖酱、海盐、细砂糖等）。工具：搅拌机、冰淇淋机（或模具用于直接冷冻成型）。制作方法与口味推荐 香蕉焦糖冰淇淋 材料：牛奶100g、淡奶油100g、香蕉1根、焦糖酱40g。
制作好吃又健康的冰淇淋，可以按照以下步骤进行： 准备蛋黄和糖 混合搅拌：取适量的白砂糖加入蛋黄中，使劲搅拌至颜色变白。这一步是为了让糖充分溶解并与蛋黄混合均匀，形成甜味基础。 加热蛋奶液 加入牛奶：将纯牛奶倒入装有蛋黄的碗中。
冷冻至少6小时（最好过夜）。若用家用冰淇淋机，可先预冷桶体，搅拌20分钟再冷冻，口感更细腻。 脱模技巧冷冻后模具浸温水10秒即可轻松脱模，立即食用或密封保存（建议一周内吃完）。
在家自制冰淇淋的简单方法步骤如下：准备蛋黄和白糖：将蛋黄与适量的白糖混合，打发至奶油状。加入牛奶：向蛋黄白糖糊中加入一包纯牛奶，搅拌均匀。加热蛋奶液：将蛋奶液倒入锅中，用小火加热。边加热边不停搅拌，以防止蛋液结块凝固，影响最终的口感。打发鲜奶油：倒出少许鲜奶油进行打发，备用。
家庭自制酸奶冰淇淋的做法如下：所需材料： 淡奶油300g 全脂牛奶300g 白糖80g 酸奶400g 蛋黄4个 制作步骤： 蛋黄与白糖混合：将蛋黄和白糖放入一个干净的碗中，使用电动打蛋器将蛋黄和白糖打融，直至颜色发白。 加热牛奶和奶油：将全脂牛奶和淡奶油混合，加热至即将沸腾的状态。
做雪糕的视频教程
1、关于冰淇淋制作视频教程如下做冰淇淋视屏教学：巧克力草莓冰淇淋 准备食材做冰淇淋视屏教学：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。调色：草莓粉、色素、草莓榨汁都可，若用草莓巧克力调色就省去，实在实在没有，就做成白色同样好吃。
2、.提起饼皮边缘收口捏严，然后倒扣在手里，收口处撒适量熟糯米粉防粘。1取一个圆形纸托，将做好的雪媚娘收口朝下放到纸托里即可。
3、绿豆冰棍的材料 绿豆100克，绵白糖70克，糯米粉10克。绿豆冰棍的做法 绿豆洗净，加水800g，煮至豆熟软，汤浓。改小火，加入绵白糖，分次加入糯米粉，拌匀。让绿豆汤变干，再次搅拌，倒入模具，插入冰棍，放入冰箱冷冻4小时。绿豆冰棍的功效 绿豆富含优质蛋白质。
4、制作步骤：西瓜去籽去皮，切成小块，用搅拌棒打成果泥。加入蜂蜜，搅拌至均匀。第一层材料倒入冰棍模具至4/5位置。冷冻三个小时后取出，西瓜果肉已经是半冷冻的状态。此时倒入巧克力豆（一开始就倒进会往下沉）搅拌成巧克力豆半悬浮的样子。插入木棒，再次放入冰箱冻硬，大约需要4-6个小时。
折纸冰淇淋,手工做法视频
1、折纸冰淇淋，手工做法视频如下：把5cm*5cm正方形折纸沿其中一条对角线对折，然后展开得到折痕。以对角线折痕一端为顶角，左右两边分别向对角线对折，然后把翻折的两个角分别往外翻折一点。翻至背面，把多出的部分向里翻折。把对角线另一端左右两边分别向对角线对折。
2、第 找一张正方形的彩纸。第 把下面角的两边往中间对折。第 再把折后的两个角往下折。第 把彩纸反过来。第 把两边的两个小角往内侧折。第 把顶角的两边往中间对折。第 把顶角往下折一段。第 再把这个小角往回折一小段 第 再把顶角往下折一段。
3、折纸立体冰激凌的折法如下：准备材料：准备一张边长为15cm的正方形白色纸张（颜色可根据个人喜好选择）。基础折叠：先把纸张沿着斜边对折一下，再把纸张打开。然后朝另一个斜边对折一次，形成新的折痕。形成中心折痕：边角部分朝中间折叠，形成折痕。对立的边角也朝中间折叠起来，同样形成折痕。
4、冰激凌的折法如下：材料准备：彩纸。先把一张正方形彩纸对角线对折，形成一个三角形。再把三角形对折打开，然后把两个角往顶角处折，形成一个正方形。之后再把正方形打开，两边的三角形往里折成如下图的形状。看起来像枫叶。
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做冰淇淋的视频教程
1、年，科学家发明了手摇式搅冻机，使得人们可在家中自制冰淇淋。当时人们将冰淇淋的混合原料加到较小的不锈钢容器中，然后将其放入一个木桶中。将冰倒入木桶，让冰块均匀地在不锈钢容器四周分布，然后过两分钟，转动手摇冷冻器。让冰淇淋原料彻底冷却，然后在冰中加盐，让冰淇淋冻结。
2、家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。
3、软糯香甜的奥利奥雪媚娘就做好了，比冰淇淋还好吃，赶快试试吧！小贴士：擀皮时觉得粘就加点熟糯米粉，熟糯米粉就是将糯米粉直接放进锅中，无需放油，用小火来回翻至微微发黄的状态即可。馅料还可以换成芒果、草莓等水果，只要您喜欢就好。结语：视频教程，前往公。
4、制作冰淇淋的方法如下：用料：冰淇淋粉100克、纯牛奶250克。将常温纯牛奶倒入打蛋盆里。冰淇淋粉倒牛奶盆里，先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀。再用电动打蛋器中速打发3-5分钟，打好放冰箱冷冻6个小时以上。冻硬后取出，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里。挖好装饰下水果即可。
5、准备好所有的材料。将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中，用手动打蛋器搅匀，搅匀后倒入不锈钢锅内，外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度。然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解。