家庭版甜品怎么做?

1、糯米凉虾是一道传统的消暑甜品，口感Q弹爽滑，搭配红糖水或糖桂花风味独特。

2、家庭可以制作的简单甜品有很多，以下是一些容易上手且不需要复杂工具的选择： 水果酸奶杯材料：酸奶（原味或果味）、新鲜水果（如草莓、香蕉、蓝莓）、格兰诺拉麦片或坚果碎。做法：将水果切小块，铺在杯底。 倒入一层酸奶，再叠加一层水果和麦片。 重复步骤，最后用水果或蜂蜜装饰。

3、倒入布丁碗，盖保鲜膜扎孔，水开后中小火蒸10分钟。冷藏2小时，可淋焦糖或加水果丁。特点：口感滑嫩，奶香加倍。 旺仔牛奶冰淇淋材料：旺仔牛奶3罐、淡奶油200ml、炼乳30g做法：淡奶油打发至纹路清晰，加入旺仔牛奶和炼乳拌匀。倒入容器冷冻4小时，中途搅拌1次减少冰渣。

4、焦糖布丁（Crème Caramel）材料：鸡蛋3个、牛奶250ml、砂糖80g（50g用于布丁液，30g熬焦糖）、香草精少许。做法：焦糖层：锅中放30g糖加1勺水，中小火熬至琥珀色（勿搅拌，可轻晃锅），快速倒入模具铺底。

牛奶小方怎么做?

1、椰蓉牛奶小方的做法如下：准备食材 牛奶500g 淡奶油150g 香草荚1/2根 玉米淀粉65g 细砂糖60g 椰蓉50g左右 处理香草荚 香草荚对半切开，取出香草籽备用。如没有香草荚，可用香草精代替，但味道可能略有差别。

2、准备南瓜泥：南瓜洗净，去瓤切块。切好的南瓜盖上保鲜膜，送入烧开水的蒸锅中大火蒸熟，约15分钟。蒸好的南瓜取出，用料理棒打成细腻的南瓜泥，取200g备用。混合原料：将200g南瓜泥加入40g细砂糖、40g玉米淀粉，搅拌均匀至无粉状态。继续加入150g牛奶、50g淡奶油，再次搅拌均匀。

3、香草精2滴（可选）步骤：鸡蛋打散，加入砂糖搅拌至溶解。牛奶加热至微温（约50℃），分次倒入蛋液中，边倒边搅拌。加入香草精，过筛滤去气泡，倒入布丁碗中。蒸锅水烧开后转小火，布丁碗盖保鲜膜扎孔，蒸10分钟，关火焖5分钟即可。

西瓜小甜品是怎么做出来的呢?

1、椰浆加糖小火煮至糖融化，稍冷却后淋在西瓜冻上，继续冷藏1小时即可。口感：清爽Q弹，椰香和西瓜味融合。 西瓜酸奶冰沙材料：西瓜 300g（切块冷冻4小时）无糖酸奶 100g 蜂蜜 1勺（可选）步骤：冻硬的西瓜块放入破壁机，加酸奶打成冰沙状。根据甜度加蜂蜜调节，装碗后可以撒少许椰蓉或薄荷叶点缀。

2、西瓜布丁就做好了，吃起来既有西瓜的清新果香，又有布丁的丝滑口感，是一款很受欢迎的夏日甜品。 西瓜冰沙：把西瓜切成小块，放入冰箱冷冻室冻成冰块。取出后放入搅拌机中搅打成冰沙状。可以根据个人口味加入适量的炼乳或者蜂蜜增加甜味。

3、西瓜布丁做法并不复杂。先把西瓜打成汁，过滤掉西瓜籽。然后准备吉利丁片，用冷水泡软后，加入适量的糖和西瓜汁，小火加热搅拌至吉利丁片和糖完全融化。待其稍微冷却后，倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏至凝固。这样，美味的西瓜布丁就做好了。

4、西瓜果冻做法并不复杂。先把西瓜打成汁，过滤掉西瓜籽。准备适量吉利丁片，用冷水泡软后捞出，放入西瓜汁中，再加入适量白糖，小火加热并搅拌至吉利丁片和白糖完全融化。将西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固，美味的西瓜果冻就做好了。

5、西瓜冰淇淋：将西瓜肉切成小块，用搅拌机打成泥状。在一个大碗中，将西瓜泥、牛奶、糖和一些柠檬汁混合均匀。将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明制作冰淇淋。如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入一个冷冻容器中，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟拿出来搅拌一次，直到冰淇淋凝固。

谁告诉我一些简单的夏季小甜品的做法?

蜜汁绿豆是一道清爽可口的甜品，制作简单，以下是详细做法：材料准备：绿豆：150克（提前浸泡4小时或隔夜，缩短煮制时间）冰糖/白糖：50克（根据口味调整）蜂蜜：2大勺（最后调味用）清水：约1升（煮绿豆用）少许盐：1小撮（提甜味用，可选）步骤：浸泡绿豆：干绿豆洗净后，用冷水浸泡4小时以上（夏天需冷藏避免发芽）。

夏季解暑，可以尝试以下七款自制甜品： 椰汁西米芒果捞 材料：椰汁、芒果、芒果酱、西米、炼乳、冰块。 做法：煮好西米，椰汁加炼乳调匀，放入西米，再加入芒果丁、冰块和芒果酱。 功效：解暑生津、益胃、止咳、明目，有助于防治心脏病和肿瘤。

水果酸奶杯 材料：任意喜欢的水果（如草莓、蓝莓、香蕉、芒果等）适量 原味酸奶150 - 200克 蜂蜜1 - 2勺（可依个人口味添加）坚果碎（如杏仁、腰果等）少许 全麦饼干碎少许（可不加）做法：将水果洗净，草莓切成小块，香蕉切片，芒果切成丁等，把处理好的水果放入杯子底部铺一层。